DELIZIA AL LIMONE
La delizia al limone è un dolce ideato da Carmine Marzuillo, pasticcere sorrentino. Egli lo presentò per la prima volta a Formia (Latina) nel...
IDEE CESTE NATALIZIE REGIONALI: NORD OVEST
Si sta avvicinando il periodo natalizio, con le sue luci, i pranzi in famiglia e i regali. Ma avete già deciso cosa regalare a...
GLI AMARETTI
Gli amaretti sono una tipologia di biscotto preparato con mandorle, sia dolci che amare, da albumi e armelline (il seme all'interno del nocciolo dell'albicocca...
MARRON GLACÉ
La natalità dei marron glacè è ancora un mistero, si sa solo che a contendersela sono francesi e italiani. Secondo gli italiani i marron...
PASTE DI MELIGA
Le paste di meliga, conosciute in dialetto piemontese anche come paste 'd melia, sono dei biscotti tipo frollino caratterizzati dall'utilizzo della farina di mais...