giovedì, settembre 21, 2017

La sambuca è un liquore a base di anice, solitamente anice stellato, incolore e dal sapore dolce. La base della sambuca è costituita dagli olii essenziali ricavati dalla distillazione a vapore di anice stellato...

Il Nocino è un liquore a base di mallo di noci prodotto nella provincia modenese. Per la preparazione del Nocino sono necessarie noci acerbe, ancora verdi. Per questo motivo tradizionalmente vengono raccolte all'inizio dell'estate...

    Colore scuro e schiuma abbondante color cappuccino. Al naso primeggiano le note tostate, mentre già dal primo sorso distinguerete il caffè, il cioccolato, e a seguire lievi note di liquirizia. Il corpo leggero e il...

L’aroma unico del nostro Chinotto nasce sulla riviera ligure di ponente dove, fin dal 1500, si coltivano piante di chinotto. A Savona, oggi, esiste il Presìdio Slow Food a tutela del prezioso agrume che...

Le Antiche Radici del Marsala: il 10 anni Espressioni classiche del Marsala Superiore Riserva, si distinguono per la media di invecchiamento e l’aggiunta di mistella, a differenza del Vecchio Samperi Ventennale. Più giovane nel caso del...