IL CIOCCOLATO DI MODICA
Il Cioccolato di Modica è un prodotto tipico della città di Modica in provincia di Ragusa, Sicilia. Tutto ebbe inizio in Sudamerica, dove gli...
LA GRANITA SICILIANA SENZA GELATIERA
Durante l'estate, con la calura che attanaglia la mente e la annebbia, una bella granita siciliana è un ottimo modo per rinfrescarsi e ritrovare...
STORIA DEL PANETTONE
Il Panettone è, insieme al pandoro, il dolce natalizio per antonomasia. Nato a Milano, è ottenuto da un impasto lievitato a base di acqua,...
COME PREPARARE IL PANDORO A CASA
Tra poco è Natale, e potranno mai mancare i dolci tipici come il Panettone e il Pandoro sulle nostre tavole? Perché quest'anno non vi...
PASTE DI MELIGA
Le paste di meliga, conosciute in dialetto piemontese anche come paste 'd melia, sono dei biscotti tipo frollino caratterizzati dall'utilizzo della farina di mais...