Vino
MOSCATO D’ASTI DOCG – SANT’ANNA DEI BRICCHETTI
Il vino della festa, aromatico e fresco, che racconta
una storia antica, profondamente legata al
territorio astigiano.
Vitigno: Moscato 100%
Vendemmia: la vendemmia si svolge a mano
durante la...
BEVERAGE
IL MIRTO
Il Mirto, Myrtus communis L, è un piccolo arbusto tipico della macchia mediterranea. I frutti di questa pianta sono piccoli, tondeggianti e con una...
FOOD
IL PESTO GENOVESE
Il Pesto Genovese è un prodotto DOP tipico della Liguria. Il basilico, ingrediente base per il pesto, era già utilizzato dai romani, soprattutto per...
IN EVIDENZA
MANIFESTO DELLA CUCINA FUTURISTA
Il 28 dicembre del 1930, il fondatore del movimento futurista, Filippo Tommaso Marinetti, pubblicò sulla Gazzetta del Popolo di Torino il Manifesto della cucina...
