Vino
MOSCATO D’ASTI DOCG – SANT’ANNA DEI BRICCHETTI
Il vino della festa, aromatico e fresco, che racconta
una storia antica, profondamente legata al
territorio astigiano.
Vitigno: Moscato 100%
Vendemmia: la vendemmia si svolge a mano
durante la...
BEVERAGE
IL LIMONCELLO
Il limoncello è un liquore a base di limoni originario della penisola sorrentina. Lungo le coste di queste terre baciate dal sole, crescono limoni...
FOOD
IL BASILICO GENOVESE DOP
Il Basilico Genovese è una cultivar particolare di basilico (Ocimum basilicum L.) che viene coltivata solamente sul versante tirrenico della regione Liguria. Il basilico...
IN EVIDENZA
BIRRE A FERMENTAZIONE SPONTANEA
Le birre a fermentazione spontanea (chiamate anche Lambic), al contrario di quelle a bassa e alta fermentazione che vengono fatte fermentare utilizzando ceppi di...
