ASPARAGO VIOLETTO D’ALBENGA
L’asparago violetto di Albenga, è una varietà particolarmente pregiata dell’Asparagus officinalis. Inconfondibile, per i turioni molto grossi, per il colore viola intenso che gradatamente...
ZAFFERANO DI SARDEGNA DOP
La Sardegna, grazie al clima temperato, con inverni miti, presenta le condizioni ideali per la coltivazione dello zafferano. Lo zafferano è una spezia che...
CINTA SENESE DOP
La Cinta Senese è una particolare razza suina allevata su tutto il territorio della regione Toscana fino ad un'altitudine massima di 1200 m. La...
LA MENTA
La menta è una pianta erbacea perenne, con la caratteristica di avere le foglie fortemente aromatiche grazie alla presenza di mentolo nell'olio essenziale. Della...
AUTUNNO: FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE
E' arrivato ufficialmente l'autunno con i suoi colori caldi e l'aria più fresca, e si porta con sé frutta e verdura di stagione buona,...
