VINO PASSITO
Il vino passito è una particolare tipologia di vino che prevede l'utilizzo di uva fatta appassire prima della vinificazione. L'uva viene fatta maturare per...
AMARO D’ALTAVILLA – MAZZETTI
L’ Amaro d’Altavilla è prodotto sulla base di un’antica ricetta risalente all’inizio del 1800. Fu trovata nel Monastero Benedettino accanto alla Cappella Votiva del...
IL VERMUT
Il Vermut, o Vermouth, è un vino aromatizzato originario del Piemonte. In passato era consumato spesso come aperitivo, sia liscio sia come base per...
LA SAMBUCA
La sambuca è un liquore a base di anice, solitamente anice stellato, incolore e dal sapore dolce. La base della sambuca è costituita dagli...
COME SI PRODUCE LA GRAPPA
La grappa è sicuramente uno dei liquori italiani più apprezzati e consumati. La grappa si caratterizza da altri distillati perché si produce a partire...
