martedì, settembre 22, 2020

Nella storia non c'è stato posto per la forchetta se non in tempi recenti. Nei millenni ci si è sempre serviti delle mani o...

La mondatura del riso, ovvero l'eliminazione di piante infestanti, è un operazione che fino a circa gli anni '60 del XX secolo avveniva manualmente...

Fede Galizia è una pittrice milanese vissuta a cavallo tra il XVI e il XVII secolo. Di lei non si conosce molto, si pensa...

Il vino, come molti altri alimenti fermentati, è stato prodotto in maniera casuale attorno al 10000- 9000 a.C. nella zona del Caucaso, a causa,...

L'Italia è da sempre sinonimo del mangiar bene: un'esplosione inconfondibile di gusti, sapori e profumi. E’ la cucina più rinomata al mondo e propone...

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