COME SI PRODUCE LA GRAPPA
La grappa è sicuramente uno dei liquori italiani più apprezzati e consumati. La grappa si caratterizza da altri distillati perché si produce a partire...
VINO PASSITO
Il vino passito è una particolare tipologia di vino che prevede l'utilizzo di uva fatta appassire prima della vinificazione. L'uva viene fatta maturare per...
VISNER O VINO DI VISCIOLE
La pratica di aromatizzare il vino è molto antica, già i romani aggiungevano delle spezie e del miele per migliorarne il sapore. Questa pratica...
LIQUORE ALL’UOVO
Il liquore all'uovo, conosciuto anche col nome commerciale di Vov, è un liquore a base di tuorlo d'uovo e Marsala originario di Padova.
L'idea è...
LIQUORE AL LATTE
Il liquore al latte, chiamato anche liquore milk o crema milk, è un alcolico tipico del Molise, prodotto principalmente a Campobasso. È un liquore...
