Beverage

La pratica di aromatizzare il vino è molto antica, già i romani aggiungevano delle spezie e del miele per migliorarne il sapore. Questa pratica...

Il liquore all'uovo, conosciuto anche col nome commerciale di Vov, è un liquore a base di tuorlo d'uovo e Marsala originario di Padova. L'idea è...

Il liquore al latte, chiamato anche liquore milk o crema milk, è un alcolico tipico del Molise, prodotto principalmente a Campobasso. È un liquore...

Il Nanassino è un liquore a base di fichi d'India e alcol. Il fico d'India è un frutto originario della Cordigliera delle Ande e...

Le birre a fermentazione spontanea (chiamate anche Lambic), al contrario di quelle a bassa e alta fermentazione che vengono fatte fermentare utilizzando ceppi di...