LA SAMBUCA
La sambuca è un liquore a base di anice, solitamente anice stellato, incolore e dal sapore dolce. La base della sambuca è costituita dagli...
GLI AROMI DELLA BIRRA
La birra è una bevanda rinfrescante caratterizzata dagli aromi inconfondibili di malto e luppolo. Nonostante la semplicità degli ingredienti che la compongono (malto, acqua...
BIRRE A BASSA FERMENTAZIONE
Le birre a bassa fermentazione si differenziano da quelle ad alta per la tipologia di lievito utilizzato e le temperature di fermentazione. Sono conosciute...
IL MIRTO
Il Mirto, Myrtus communis L, è un piccolo arbusto tipico della macchia mediterranea. I frutti di questa pianta sono piccoli, tondeggianti e con una...
IL MARASCHINO
Il Maraschino è un liquore di origine dalmata, prodotto dalla distillazione di una particolare ciliegia: la maraschina (Prunus cerasus), conosciuta anche come visciolina o...