MARRON GLACÉ
La natalità dei marron glacè è ancora un mistero, si sa solo che a contendersela sono francesi e italiani. Secondo gli italiani i marron...
GLI AMARETTI
Gli amaretti sono una tipologia di biscotto preparato con mandorle, sia dolci che amare, da albumi e armelline (il seme all'interno del nocciolo dell'albicocca...
STORIA DEL VITELLO TONNATO
Il vitel tonnè, o vitello tonnato, contrariamente a quanto si possa pensare non è originario della Francia ma è italianissimo: il termine vitel tonnè...
OLIVE ALL’ASCOLANA DOP
Croccanti e dorate fuori, morbide e saporite dentro: sono le olive all'ascolana, leccornia originaria di Ascoli Piceno ma conosciuta in tutto il mondo. Si...
IDEE CESTE NATALIZIE REGIONALI: CENTRO
Si sta avvicinando il periodo natalizio, con le sue luci, i pranzi in famiglia e i regali. Ma avete già deciso cosa regalare a...