IL CIOCCOLATO DI MODICA
Il Cioccolato di Modica è un prodotto tipico della città di Modica in provincia di Ragusa, Sicilia. Tutto ebbe inizio in Sudamerica, dove gli...
STORIA DEL PANETTONE
Il Panettone è, insieme al pandoro, il dolce natalizio per antonomasia. Nato a Milano, è ottenuto da un impasto lievitato a base di acqua,...
LE FERRATELLE
Le ferratelle sono un dolce tipico dell'Abruzzo e dei territori circostanti. Sono conosciute anche con altri nomi in base alle zone dove vengono preparate:...
IL TIRAMISU E LA SUA MISTERIOSA ORIGINE
Il tiramisù, il dolce italiano più apprezzato al mondo, è al centro di una disputa sulle sue origini. La città di Siena, ne rivendica...
LA GRANITA SICILIANA SENZA GELATIERA
Durante l'estate, con la calura che attanaglia la mente e la annebbia, una bella granita siciliana è un ottimo modo per rinfrescarsi e ritrovare...
