Tag: wine
STORIA DEL PANETTONE
Il Panettone è, insieme al pandoro, il dolce natalizio per antonomasia. Nato a Milano, è ottenuto da un impasto lievitato a base di acqua,...
COME PREPARARE IL PANDORO A CASA
Tra poco è Natale, e potranno mai mancare i dolci tipici come il Panettone e il Pandoro sulle nostre tavole? Perché quest'anno non vi...
UVETTA PASSA
L'uvetta passa è uno di quei ingredienti che non può mancare nei dolci natalizi. L'uvetta passa è conosciuta anche come uva sultanina, ma è...
BROVADA DOP
La Brovada è un piatto a base di rape tagliate a fettuccine e fatte cuocere nella vinaccia, tipico delle provincie di Gorizia, Pordenone e...
INVERNO: FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE
È arrivato l'inverno, l'aria è fredda e le giornate più buie. Nonostante ciò la natura ci offre un'ampia scelta di ottima frutta e verdura...