Tag: wine
COME SI PRODUCE LA GRAPPA
La grappa è sicuramente uno dei liquori italiani più apprezzati e consumati. La grappa si caratterizza da altri distillati perché si produce a partire...
MOCETTA VALDOSTANA
La Mocetta Valdostana, chiamata anche Motsetta o Motzetta, è un salume tradizionale della Valle D'Aosta. Nata dalla necessità di conservare la carne per i...
AGLIO BIANCO POLESANO DOP
L'aglio bianco polesano è una qualità di aglio coltivata nelle Polesine, area dove scorrono i fiumi Adige e Po in provincia di Rovigo. La...
MIELE DELLE DOLOMITI BELLUNESI DOP
Tra le Dolomiti bellunesi, operose api si prodigano a raccogliere il nettare dei fiori di montagna per trasformarlo in un pregiato miele: il Miele...
FINOCCHIETTO SELVATICO
Il finocchietto selvatico (Foeniculum vulgare) è una pianta erbacea tipica delle aree mediterranee, e in Italia è possibile trovarlo lungo le coste.
Il finocchio selvatico...