Tag: Food

Durante il tradizionale cenone di San Silvestro non può assolutamente mancare lo zampone, o il cotechino, con le lenticchie, simbolo di fortuna economica per...

Durante il periodo natalizio, sono tantissimi i dolci e torte che richiedono la presenza di scorze d'arancia candita all'interno dell'impasto. Se avete delle belle...

Chi non conosce la Focaccia di Recco, gustosa focaccia ligure che all'inizio di quest'anno ha ricevuto la denominazione IGP? La Focaccia di Recco col...

Sembra un pomodoro un po' strano, o può essere scambiata per un caco, la melanzana rossa di Rotonda non ha molto in comune con...

Tra i prosciutti crudi il prosciutto di Parma DOP, il prosciutto con la corona, è sicuramente il più conosciuto e apprezzato anche a livello...