Tag: Food

Si sta avvicinando il periodo natalizio, con le sue luci, i pranzi in famiglia e i regali. Ma avete già deciso cosa regalare a...

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Col termine Trota Trentina IGP si intende una particolare qualità di trota, la iridea (Oncorhynchus mykiss), allevata sul territorio della provincia di Trento e...

Nel Valdarno, area compresa tra le provincie di Arezzo e Firenze, la produzione di questa "pancetta" dalle dimensioni inusuali ha origini antiche e riconducibili...

L’asparago violetto di Albenga, è una varietà particolarmente pregiata dell’Asparagus officinalis. Inconfondibile, per i turioni molto grossi, per il colore viola intenso che gradatamente...