Tag: prodotti DOP
MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP
La mozzarella di Bufala campana, un prodotto fresco adatto per pasti leggeri estivi. Questo prodotto, seguendo il disciplinare DOP, può essere prodotto solamente con...
DENOMINAZIONE D’ORIGINE: UN PO’ DI CHIAREZZA
L'Italia è il paese europeo più ricco di prodotti tutelati dai marchi di denominazione d'origine e indicazione geografica. Spesso, quando si parla di prodotti...
