Tag: La Scienza in Cucina e l’Arte del Mangiar Bene
PELLEGRINO ARTUSI “LA SCIENZA IN CUCINA E L’ARTE DI MAGIAR BENE”
“Due sono le funzioni principali della vita: la nutrizione e la propagazione della specie.” Così scrive Pellegrino Artusi nel capitolo “L'autore a chi legge”...
