L’Abruzzo arriva a Milano con la pasta alla mugnaia e sarà protagonista per quattro giorni, dal 1 al 4 Luglio a Casa Abruzzo, il fuori Expo messo a disposizione dalla Regione Abruzzo a Brera. Nei giorni in cui il Distretto Rurale ‘Terre Vestine’ sarà presente a Milano, le Aziende creeranno un unicum mettendo in scena quattro giornate dedicate alle eccellenze incentrate sull’enogastronomia. Nella prima, dal titolo ‘Un filo unico di bontà’, sarà protagonista la pasta tipica del Distretto Vestino, la mugnaia. Nella seconda ‘Viaggio all’interno del Distretto Rurale Terre Vestine – dalle Saline al Gran Sasso, incontro con i produttori’, che porterà alla conoscenza dei colori, dei suoni e della cultura del paesaggio rurale vestino con assaggio dalle pietanze più antiche e semplici, come ‘Pan ond e pummador’. Il venerdì conoscenza con il ‘Primogenito’, un prodotto unico al mondo, il Pecorino di Farindola stagionato al cacao. Il 4 luglio tocca a ‘L’oro d’Abruzzo, sua maestà Olio E.V.O.’.
Le tradizioni della cucina abruzzese vi aspettano a Brera.
