Tag: Liguria

Si sta avvicinando il periodo natalizio, con le sue luci, i pranzi in famiglia e i regali. Ma avete già deciso cosa regalare a...

Il Basilico Genovese è una cultivar particolare di basilico (Ocimum basilicum L.) che viene coltivata solamente sul versante tirrenico della regione Liguria. Il basilico...

L’asparago violetto di Albenga, è una varietà particolarmente pregiata dell’Asparagus officinalis. Inconfondibile, per i turioni molto grossi, per il colore viola intenso che gradatamente...

La Piscalandrea è una focaccia condita con pomodori pelati, filetti di acciughe, olive e aglio, originaria della provincia di Imperia. Il pomodoro non va...

Chi non conosce la Focaccia di Recco, gustosa focaccia ligure che all'inizio di quest'anno ha ricevuto la denominazione IGP? La Focaccia di Recco col...