STRADA ENOGASTRONOMICA, LE VALLI BERGAMASCHE: I FORMAGGI DOP
Nonostante l'area delle valli bergamasche sia una terra prevalentemente montana, è ricca di prodotti DOP, DOC e DOCG. Questa provincia possiede il maggior numero...
STRADA DELL’OLIO DOP UMBRIA: COLLI ASSISI-SPOLETO
L'Umbria è una terra ricca di uliveti e la produzione di olio è antica e caratteristica. Seguendo il percorso della produzione dell'olio DOP Umbria,...
STRADA ENOGASTRONOMICA, LE VALLI BERGAMASCHE: LA VAL SERIANA
Dopo esserci occupati della Val Brembana, ci occupiamo di un'altra bellissima valle della provincia bergamasca: la Val Seriana.
La Val Seriana, attraversata dal fiume Serio,...
STRADA ENOGASTRONOMICA, LE VALLI BERGAMASCHE: I PIATTI TIPICI
La cucina e i piatti tipici della provincia bergamasca hanno uno stretto rapporto con le montagne. Come tutte le cucine tradizionali montane, è ricca...
AGLIANICO DEL VULTURE
L'Aglianico viene coltivato in un territorio che include diversi comuni: Rionero in Vulture, Barile, Rampolla, Ripacandida, Ginestra, Maschito, Forenza, Acerenza, Melfi, Atella, Venosa, Lavello,...
