giovedì, marzo 28, 2024

Col termine Trota Trentina IGP si intende una particolare qualità di trota, la iridea (Oncorhynchus mykiss), allevata sul territorio della provincia di Trento e...

L’Arancia Duretta del Gargano, può avere forma tonda o ovale. La sua buccia ha un colore arancio chiaro e una superficie molto liscia e...

Tra i prosciutti crudi il prosciutto di Parma DOP, il prosciutto con la corona, è sicuramente il più conosciuto e apprezzato anche a livello...
asparago albenga

L’asparago violetto di Albenga, è una varietà particolarmente pregiata dell’Asparagus officinalis. Inconfondibile, per i turioni molto grossi, per il colore viola intenso che gradatamente...

Nella pianura padana il settore della risicoltura è parecchio sviluppato, e molti sono i prodotti che hanno avuto riconoscimenti anche internazionali: il Riso del...

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