Food

Un morbido ripieno di pezzetti di formaggio sfilacciato e panna ed un gustoso involucro di pasta filata, è così che si presenta la Burrata,...

In qualsiasi antipasto all'italiana che si rispetti, insieme a prosciutti e salami, non può mancare il lardo, e se è lardo di Colonnata, ancora...

Nel Valdarno, area compresa tra le provincie di Arezzo e Firenze, la produzione di questa "pancetta" dalle dimensioni inusuali ha origini antiche e riconducibili...

Il carciofo romanesco del Lazio IGP è un prodotto tipico delle provincie laziali di Viterbo, Roma e Latina in particolare dei dintorni di Ladispoli,...

Nel parco nazionale del Cilento, piccolo gioiellino italiano situato in provincia di Salerno, viene prodotto un olio dal profumo e aroma delicati e fruttati:...