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La Liquirizia di Calabria è un prodotto tipico della Calabria, regione da cui proviene la maggior parte della produzione italiana di liquirizia. Viene prodotta...

Col termine Trota Trentina IGP si intende una particolare qualità di trota, la iridea (Oncorhynchus mykiss), allevata sul territorio della provincia di Trento e...

L’Arancia Duretta del Gargano, può avere forma tonda o ovale. La sua buccia ha un colore arancio chiaro e una superficie molto liscia e...

Tra i prosciutti crudi il prosciutto di Parma DOP, il prosciutto con la corona, è sicuramente il più conosciuto e apprezzato anche a livello...

L’asparago violetto di Albenga, è una varietà particolarmente pregiata dell’Asparagus officinalis. Inconfondibile, per i turioni molto grossi, per il colore viola intenso che gradatamente...