AGLIO BIANCO POLESANO DOP
L'aglio bianco polesano è una qualità di aglio coltivata nelle Polesine, area dove scorrono i fiumi Adige e Po in provincia di Rovigo. La...
BROVADA DOP
La Brovada è un piatto a base di rape tagliate a fettuccine e fatte cuocere nella vinaccia, tipico delle provincie di Gorizia, Pordenone e...
INVERNO: FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE
È arrivato l'inverno, l'aria è fredda e le giornate più buie. Nonostante ciò la natura ci offre un'ampia scelta di ottima frutta e verdura...
UVA DI CANICATTÌ IGP
Il clima Mediterraneo della Sicilia consente la crescita di ottime uve, usate sia per la vinificazione sia vendute come prodotto da mensa. In queste...
MELANZANA ROSSA DI ROTONDA DOP
Sembra un pomodoro un po' strano, o può essere scambiata per un caco, la melanzana rossa di Rotonda non ha molto in comune con...