PATATA ROSSA DI COLFIORITO IGP
La Patata Rossa di Colfiorito è una patata caratterizzata da un forma allungata, irregolare con una buccia sottile di colore rosso e da una...
ASPARAGO VIOLETTO D’ALBENGA
L’asparago violetto di Albenga, è una varietà particolarmente pregiata dell’Asparagus officinalis. Inconfondibile, per i turioni molto grossi, per il colore viola intenso che gradatamente...
AUTUNNO: FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE
E' arrivato ufficialmente l'autunno con i suoi colori caldi e l'aria più fresca, e si porta con sé frutta e verdura di stagione buona,...
ARANCIA DURETTA DEL GARGANO – IGP
L’Arancia Duretta del Gargano, può avere forma tonda o ovale. La sua buccia ha un colore arancio chiaro e una superficie molto liscia e...
BROVADA DOP
La Brovada è un piatto a base di rape tagliate a fettuccine e fatte cuocere nella vinaccia, tipico delle provincie di Gorizia, Pordenone e...