OLIO EXTRAVERGINE O OLIO VERGINE D’OLIVA?
L'olio d'oliva è il condimento che più rappresenta la dieta mediterranea e in particolare la cucina del nostro paese. L'olio extravergine è sicuramente quello...
OLIO VALLI TRAPANESI DOP
L'olio extravergine d'oliva Valli Trapanesi è un pregiatissimo olio prodotto in provincia di Trapani nell'area denominata delle “due valli” che comprende la Valle del...
OLIO APRUTINO PESCARESE DOP
Le colline della provincia di Pescara sono da sempre vocate alla coltivazione delle olive e alla produzione di olio, tra questi l'olio Aprutino Pescarese...
Olio Vù un tocco estivo in cucina
Con l’arrivo dell’estate aumenta il desiderio di un piatto veloce da preparare, leggero ma allo stesso tempo saporito. Dalla Basilicata arriva una ricetta gustosa,...