giovedì, ottobre 22, 2020

L'aceto balsamico tradizionale di Modena DOP è sicuramente uno dei prodotti italiani più conosciuti e apprezzati anche all'estero. Non bisogna confonderlo con l'aceto balsamico...

Il Pesto Genovese è un prodotto DOP tipico della Liguria. Il basilico, ingrediente base per il pesto, era già utilizzato dai romani, soprattutto per...

Il rosmarino (Rosmarinus officinalis) è un arbusto appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. L'etimologia del nome suggerisce la sua origine mediterranea. Secondo alcuni, “rosmarino” deriverebbe...

L'origano (Origanum vulgare) è una pianta erbacea della famiglia delle Lamiaceae, nativa dell'Europa e delle regioni centrali e meridionali dell'Asia. È un'erba perenne con...

La menta è una pianta erbacea perenne, con la caratteristica di avere le foglie fortemente aromatiche grazie alla presenza di mentolo nell'olio essenziale. Della...

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