FOCACCIA DI RECCO COL FORMAGGIO IGP
Chi non conosce la Focaccia di Recco, gustosa focaccia ligure che all'inizio di quest'anno ha ricevuto la denominazione IGP? La Focaccia di Recco col...
CARPACCIO DI ORATA E ANGURIA ALLA MENTA
Preparazione
1) Prepara l'anguria. Taglia la polpa a fettine molto sottili, eliminando gli eventuali semi. Pulisci il cipollotto, togli le radichette, la guaina esterna e...
OLIVE ALL’ASCOLANA DOP
Croccanti e dorate fuori, morbide e saporite dentro: sono le olive all'ascolana, leccornia originaria di Ascoli Piceno ma conosciuta in tutto il mondo. Si...
STORIA DEL VITELLO TONNATO
Il vitel tonnè, o vitello tonnato, contrariamente a quanto si possa pensare non è originario della Francia ma è italianissimo: il termine vitel tonnè...
RISO AL LATTE CON LAMPONI
Ingredienti per 4 persone
120g di riso Acuerello
300ml di latte
60g di zucchero
60g di lamponi
Scorza di limone
Guarda la video ricetta
https://www.youtube.com/watch?v=exPUXlmTiJ8