FRUTTA MARTORANA
Non si tratta di vera e propria frutta, la Frutta Martorana è un delizioso dolce palermitano tipico del periodo della festa dei morti festeggiata...
RICETTA BISCOTTI ALLA PASTA DI MANDORLE
Nonno Tore torna a raccontarci la sua terra, la Sicilia, con una nuova ricetta: i biscotti alla pasta di mandorle, dove il sapore dolce...
OLIVE ALL’ASCOLANA DOP
Croccanti e dorate fuori, morbide e saporite dentro: sono le olive all'ascolana, leccornia originaria di Ascoli Piceno ma conosciuta in tutto il mondo. Si...
BIANCOMANGIARE
Il biancomangiare è un dolce tipico di molte regioni italiane tra cui la Sicilia, la Valle d'Aosta e la Sardegna. Esistono svariate ricette molto...
GNOCCO FRITTO: PAT EMILIANA
Lo gnocco fritto, o come si usa più spesso il gnocco fritto, è un piatto tipico dell'Emilia Romagna. Sul nome non tutti sono d'accordo,...
