PISCIALANDREA LA PIZZA LIGURE
La Piscalandrea è una focaccia condita con pomodori pelati, filetti di acciughe, olive e aglio, originaria della provincia di Imperia. Il pomodoro non va...
PASTE DI MELIGA
Le paste di meliga, conosciute in dialetto piemontese anche come paste 'd melia, sono dei biscotti tipo frollino caratterizzati dall'utilizzo della farina di mais...
RICETTA SCORZE ARANCIA CANDITA
Durante il periodo natalizio, sono tantissimi i dolci e torte che richiedono la presenza di scorze d'arancia candita all'interno dell'impasto. Se avete delle belle...
FOCACCIA DI RECCO COL FORMAGGIO IGP
Chi non conosce la Focaccia di Recco, gustosa focaccia ligure che all'inizio di quest'anno ha ricevuto la denominazione IGP? La Focaccia di Recco col...
IL LATTE DI MANDORLA
Il latte di mandorla è una bevanda a base di mandorle molto diffusa nelle regioni meridionali d'Italia. Viene preparato partendo dalle mandorle sminuzzate e...