giovedì, marzo 28, 2024

Mantovano, ha studiato cucina da giovane ed è costantemente alla ricerca di stimoli culinari, mai domo, creando e sperimentando, la ricerca e lo sviluppo...

Tra le Dolomiti bellunesi, operose api si prodigano a raccogliere il nettare dei fiori di montagna per trasformarlo in un pregiato miele: il Miele...

Il Panettone è, insieme al pandoro, il dolce natalizio per antonomasia. Nato a Milano, è ottenuto da un impasto lievitato a base di acqua,...

Tra poco è Natale, e potranno mai mancare i dolci tipici come il Panettone e il Pandoro sulle nostre tavole? Perché quest'anno non vi...

L'uvetta passa è uno di quei ingredienti che non può mancare nei dolci natalizi. L'uvetta passa è conosciuta anche come uva sultanina, ma è...