MOSCATO D’ASTI DOCG – SANT’ANNA DEI BRICCHETTI
Il vino della festa, aromatico e fresco, che racconta
una storia antica, profondamente legata al
territorio astigiano.
Vitigno: Moscato 100%
Vendemmia: la vendemmia si svolge a mano
durante la...
BIRRE AD ALTA FERMENTAZIONE
Il processo di fermentazione è uno dei passaggi più importanti nella produzione di birra, tale da modificare il profilo aromatico della stessa. In base...
AUTUNNO: FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE
E' arrivato ufficialmente l'autunno con i suoi colori caldi e l'aria più fresca, e si porta con sé frutta e verdura di stagione buona,...
IN EVIDENZA
RISO VIALONE NANO VERONESE IGP
Tra le acque pure delle risorgive della pianura veronese, cresce una delle poche tipologie di riso ad aver ottenuto il riconoscimento europeo IGP: il...
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